Châteauneuf-du-Pape "La Bernardine" Rouge Druivensoort1_Refosco dal Peduncolo Rosso Kenmerken van de sangiovese zijn

Kenmerken van de sangiovese zijn de rinsheid

met of zonder ijs

ligt het wijngoed Figuière

De Aroha Pinot Noir wordt alleen gemaakt in buitengewoon goede jaren

Châteauneuf-du-Pape "La Bernardine" Rouge Druivensoort1_Refosco dal Peduncolo Rosso Kenmerken van de sangiovese zijnDe geschiedenis van Chteauneuf du Pape is verweven met religie en gedrenkt in wijn. Het gelijknamige dorp ligt tegen een heuvel, met daarop de resten van een enorm 14e eeuws kasteel dat gebouwd werd als pauselijke residentie. De meest karakteristieke grondsoort is rossige aarde bedekt met klei en een dikke laag grote, ronde keien. Overdag absorberen de keien de zonnewarmte die 's nachts weer wordt afgegeven om behulpzaam te zijn bij het rijpingsproces