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en poudre fine et régulière
À utiliser avec parcimonie pour sublimer vos recettes
En intégrant cette référence Pariani à vos créations chez FOODHUB
cocktails et glaces
Brisures de marrons cuites sous vide | 1kg Sauce en poudre fine et régulièreLes brisures de marrons cuites sous vide, prtes l'emploi. Chtaignes 100 % naturelles dcortiques la flamme puis cuites sous vide selon le savoir faire Ponthier, pour une chair moelleuse aux notes torrfies. Sans additifs, elles s'utilisent telles quelles dans farces, velouts, accompagnements de volailles et gibiers, ou en ptisserie. Le format 1 kg fait gagner un temps prcieux en cuisine. L'automne dans l'assiette, toute l'anne. Format : 1 kg (carton de
