Trentingrana DOP Tradizionale Il matrimonio tra la melanzana

Name: Trentingrana DOP Tradizionale Il matrimonio tra la melanzana
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Description

Il matrimonio tra la melanzana grigliata e il pomodoro essiccato al sole è una ricetta originale dell’azienda Agnoni

Lo speck Tito viene prodotto con le parti scelte del cosciotto di maiale e rappresenta una sintesi perfetta di sapori

È una specialità trentina

L'affumicatura

Trentingrana DOP Tradizionale Il matrimonio tra la melanzanaFormaggio Trentingrana a denominazione d'origine protetta, a pasta dura ottenuto da latte di allevamenti della provincia di Trento. Stagionatura minima di 24 mesi. Peso minimo garantito.

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