Costata con osso di bovino "Wagyu LEM", da 600gr o 1kg Peso:1Kg è una carne che conquista

è una carne che conquista sempre ed è ideale per preparare piatti di grande qualità

BALTIMORA BEEF DI PEZZATA ROSSA ITALIANA

che trae ispirazione dalla tradizione giapponese

Confezione da 500gr

Costata con osso di bovino "Wagyu LEM", da 600gr o 1kg Peso:1Kg è una carne che conquistaLA COSTATA CON OSSO DI BOVINO "WAGYU LEM" Taglio di carne con osso ricavato dalla costata 5 coste. Lelevata marezzatura tipica del bovino "Wagyu LEM" conferisce alla Costata un sapore e una tenerezza unica. CARATTERISTICHE CARNE "WAGYU LEM" Pochi grassi saturi e molti grassi polinsaturi (gli Omega3, essenziali per l'essere umano grazie alla loro azione antinfiammatoria e neuro protettiva); elevato contenuto di ferro e di vitamine. CARATTERISTICHE