2022 Santa Cristina In Pilli Carmignano Bio* - Fattoria Ambra sidro Asti Spumante Bel Piasì

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Description

Asti Spumante Bel Piasì

Vinificazione: Pigiatura e diraspatura

Al naso arrivano note di miele

scattata nel 1970

2022 Santa Cristina In Pilli Carmignano Bio* - Fattoria Ambra sidro Asti Spumante Bel PiasìSanta Cristina In Pilli Carmignano Descrizione Vinificazione: Pre macerazione a freddo per 36 ore e macerazione sulle bucce di 15 giorni a temperatura controllata. Maturazione: 12 mesi in botti di rovere francese e di Slavonia da 25 Hl (50%) e in tonneaux di rovere francese da 3,5 e 5 Hl (50%). Formato: 0,75

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