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Château Meyney Cru Bourgeois St.Estephe 75 CL Annata:2021 Al naso si presenta con

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Description

Al naso si presenta con un intenso ventaglio di aromi di frutta che si fondono con una leggera nota vanigliata

L'Azienda Contini ha ricevuto il prestigioso Premio etico con la seguente motivazione:  “Un’azienda storica ultracentenaria e a conduzione familiare che fa onore alla sapienza creativa e al rispetto delle tradizioni locali: aspetti tipicamente italiani

Si abbina bene a piatti messicani tradizionali come tacos

Vinificazione: Vinificazione tradizionale con leggera macerazione

Château Meyney Cru Bourgeois St.Estephe 75 CL Annata:2021 Al naso si presenta conVitigni: circa 55% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 15% Petit Verdot (percentuali indicative a seconda dellannata) Vinificazione: fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, con lunga macerazione sulle bucce per massima estrazione di colore e struttura. Fermentazione malolattica completata in barrique. Affinamento: 15 18 mesi in barrique di rovere francese (circa 30 40% nuove). Colore: rosso rubino profondo con riflessi

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