Coltello chef "Forged - Katai" cm 16/29 material_Acciaio inox-Acciaio inox sinterizzato SG2 Micro Carbide-Acciaio VG10 preservandone l'aroma e la freschezza

preservandone l'aroma e la freschezza

tagliare e tritare cavolo

è dotata di un sistema a doppia parete

La pietra viene riscaldata in forno o sulla griglia prima dell'uso

Coltello chef "Forged - Katai" cm 16/29 material_Acciaio inox-Acciaio inox sinterizzato SG2 Micro Carbide-Acciaio VG10 preservandone l'aroma e la freschezzaUn coltello da chef da 16 cm uno strumento essenziale in ogni cucina, sia per i cuochi amatoriali che per quelli professionisti. Questo coltello da chef offre il perfetto equilibrio tra controllo e versatilit. ideale per tagliare, tritare e sminuzzare erbe aromatiche, verdure e carne. Le sue dimensioni compatte rendono il coltello estremamente maneggevole e adatto a lavori di precisione. Le lame dei coltelli Katai, con una durezza di 58 Rockwell, sono