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Al naso versatile e intenso con note fruttate di mele mature ed un sentore esotico di agrumi
copioso e delicato
dopo un affinamento che dura almeno 8 anni
Almeno 36 mesi di affinamento sui lieviti
Sauvignon Vigneti delle Dolomiti IGT Vette 2023 I Gaudi Al naso versatile e intensoil Vette nacque con l'annata 2011 dal desiderio di creare un vino bianco di grande mineralit ed armonia. Con Carlo Ferrini vennero ricercati i vitigni di Sauvignon Blanc che potessero dar vita ad un vino fresco, minerale e che regalasse note floreali. Il nome vuole rendere omaggio alle vette delle imponenti montagne trentine che si possono ammirare dai vigneti in cui nasce questo vino.
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