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La marezzatura è media e non eccessivamente invasiva
Un luogo che ospita un numero incredibile di specie marine sia vegetali che animali perché si tratta di acque di passaggio tra quelle più temperate del Sud Europa e quelle glaciali del Nord
Il bisonte canadese è ora considerato un simbolo di speranza e resilienza per molte comunità indigene del Nord America
Frollatura: 50gg Dry Age
Tagliata Hispanica ESP Scegli il peso:1.0 Kg La marezzatura è media eTagliata di scottone provenienti dall'esclusiva selezione 'Hispanica' firmata Fiorentineria. Una carne ideale per essere cucinata in padella, alla griglia oppure consumata cruda sotto forma di tartare o carpaccio! Una delle carni pi tenere presenti su Fiorentineria! Pu essere congelato grazie alla sua confezione sottovuoto.
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