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恒久 Tsunehisa ステーキナイフ AUS10鋼 ダマスカス 茶柄 1丁入り hide-button 黒﨑優氏の手掛ける鍛造包丁 ササメ シリーズです。

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Description

黒﨑優氏の手掛ける鍛造包丁　ササメ　シリーズです。

通常サイズより一回り小さい菜切包丁です。より軽量で手頃なサイズのため、パッと取り出して使いやすい包丁です。

柄には水に強い合板を使用し、銅入りなので抗菌作用があり衛生的にお使いいただけます。

ナイフの真ん中に重心が来ることによりナイフ全体のバランスが良くなり、持ち心地がよくなります。

恒久 Tsunehisa ステーキナイフ AUS10鋼 ダマスカス 茶柄 1丁入り hide-button 黒﨑優氏の手掛ける鍛造包丁 ササメ シリーズです。AUS10

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